How to Steam Microwave Oven (Japanese Edition) [Kindle-editie] beoordelingen het boek quotes

スチームオーブンレンジのススメ！ 多機能電子レンジの選び方・使い方 過熱水蒸気機能のあるオーブンレンジ（スチームオーブンレンジ）って、なんか難しそう？　高くて手を出せなさそう？ そんな思い込みはもったいない！ スチームオーブンレンジは、手頃な価格で手に入る、多機能で手軽な調理家電なのです。 本書は、「スチームオーブンレンジってなに？」というところから、用意されている機能の数々、実践的な活用法までを網羅した、スチームオーブンレンジのガイドブックです。 これを読めば、すでに持っている方は新たな料理にチャレンジし、まだ持っていない方はすぐにスチームオーブンレンジを買いたくなること間違いなし。 さぁ、あなたもスチームオーブンレンジのステキな世界へ飛び込みましょう♪ 【収録内容】 ■はじめに ★１ スチームオーブンレンジはここがスゴい！ [Recipe01]スチームオーブンレンジってなに？ [Recipe02]どんなことができるの？ [Recipe03]多彩な調理法を選べる！ [Recipe04]カロリーカット調理で健康的に！ [Recipe05]料理のレパートリーが増える！ [Recipe06]「完全自動」が便利 [Recipe07]パンづくりの強い味方、発酵機能 [Recipe08]地味に便利なお好み温度 [Recipe09]スチームオーブンレンジは安全！ [Recipe10]お掃除がラク！ [Recipe11]多機能だけど万能ではない 【ベンチタイム】オーブンシートは必須！ ★２ スチームオーブンレンジの基本的な機能 [Recipe12]レンジ（電子レンジ） [Recipe13]オーブン [Recipe14]グリル [Recipe15]蒸し（スチーム） [Recipe16]過熱水蒸気 [Recipe17]解凍 [Recipe18]発酵 [Recipe19]ハイブリッド 【ベンチタイム】オイルはスプレーで！ ★３ スチームオーブンレンジの選び方 [Recipe20]スチームオーブンレンジって高いの？ [Recipe21]どのメーカーを選ぶ？ [Recipe22]パンに強い東芝＜石窯ドーム＞ [Recipe23]焼き物が得意パナソニック＜ビストロ＞ [Recipe24]過熱水蒸気の元祖シャープ＜ヘルシオ＞ [Recipe25]ベーカリー＆蒸し焼きが光る日立＜ヘルシーシェフ＞ [Recipe26]最高機種がベスト？ [Recipe27]２つのスチーム方式 [Recipe28]「欲しい機能」より「いらない機能」 [Recipe29]料理好きなら迷わずフラッグシップ！ [Recipe30]お手軽派は普及機種でＯＫ [Recipe31]レシピの数は参考にならない 【ベンチタイム】まな板シートが便利！ ★４ スチームオーブンレンジのウィークポイント [Recipe32]電子レンジが弱い [Recipe33]高温が弱い [Recipe34]焼きムラができる [Recipe35]vsトースター [Recipe36]vsホームベーカリー [Recipe37]vsガスコンロ [Recipe38]vs電気蒸し器 [Recipe39]vsガスオーブン [Recipe40]vs電気フライヤー [Recipe41]vs熱風フライヤー 【ベンチタイム】シリコンスチーマーも併用しよう ★５ 超カンタン！おすすめレシピ [Recipe42]ロイヤルミルクティー[レンジ] [Recipe43]カフェラテのスチームミルク[レンジ] [Recipe44]冷凍肉まん[スチームレンジ] [Recipe45]しゅうまい[蒸し] [Recipe46]グリルチキン[グリル] [Recipe47]ローストビーフ[オーブン] [Recipe48]焼きそば[過熱水蒸気] [Recipe49]フライ＆コロッケ＆カツ[過熱水蒸気] [Recipe50]ゆでたまご[適温スチーム] [Recipe51]茶碗蒸し[適温スチーム] [Recipe52]プリン[適温スチーム] [Recipe53]揚げ物のあたため直し[電子レンジ＋グリル] [Recipe54]パン[お好み温度＋スチーム発酵＋オーブン] ■おわりに 【著者紹介】 omimi／1970年、東京生まれ。パソコンやインターネットの解説書や雑誌記事を数多く手がける兼業主夫ライター。主夫歴は10数年。 【ぷち文庫ラインナップ】 http://www.breast-stroke.jp/index.php/petit-bunko/ 【Twitterにて「ぷち読み」配信中!!】 https://twitter.com/breaststroke_jp ※おことわり：本書は2013年秋のデータを元に制作されてています