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van Isabelle Hassler
101 saveurs d'Italie : Pasta, olio, vino... et tutti quanti (Les 101) (French Edition) [Print Replica] [Kindle-editie]
En Italie, la cuisine et les produits régionaux ont largement été influencés par la richesse de l'histoire et de la culture de la peninsule et de ses deux îles: on trouve la truffe blanche du Piémont, le parmesan d’Emilie-Romagne, le jambon de San Daniele, l’huile d’olive de Sicile… Au fil des pages et des produits présentés, l’auteur vous invite avec passion à découvrir les produits italiens et leurs histoires et propose, dans un texte plein d’anecdotes et d'humours, quelques idées d’association gastronomique qui mettront vos papilles à l’heure italienne.
De auteur:Isabelle Hassler
Isbn 10:B014USG8YY
Uitgeverij:Dunod
serie:Kindle-editie
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