Рецепты смузи


Смузи это разновидность коктейля где в виде одного из ингредиентов могут применяться молочные продукты. В виде составляющих наполнителей могут использоваться овощные, фруктовые и ягодные наборы, йогурт, соки и все виды молока включая соевый.

Блюдо по виду представляет собой жидкое пюре. Напиток очень приятен в употреблении, снимает стресс и является источником витаминов, микроэлементов и всего того что содержат свежие плоды.

Представляем вам самые вкусные рецепты смузи.


1. Молоко - Банан - Какао-порошок

Приготовление:

Половина банана измельчаем, кладём в бленер, заливаем 1 стакан молока и добавляем 1 или 2 ч. ложек какао-порошка. После измельчения в блендере вы получите изумительно вкусный напиток, потому что именно банан прекрасно сочетается с молочными продуктами.


Рецепты смузи

2. Лёд - Клубника - Банан - Апельсин


Приготовление:

Это классический летний мультинапиток. Ягоды можно брать как свежие так и замороженные. Ход приготовления проще некуда, всё перемешиваем и добавляем лёд.

Возьмите 1 банан, спелый апельсин, 15 - 20 шт. клубники, половина стакана воды и кусочки льда.

Получаем удивительно вкусный и низкокалорийный напиток - 139 ккал.

Для обогащения ассортимента витаминов кубики льда можно наморозить из нектара, любого чая, сока овощей
и т. д.



Рецепты смузи

3. Банан - Йогурт - Мёд


Приготовление:

Разрежьте 1 банан на части и немного подморозьте в холодильнике. Далее в блендер заливаем пол стакана не жирного йогурта, засыпаем клубнику, 1ч. ложку мёда и банан.

Дополнительными наполнителями так же могут быть семена льна, орехи, кокосовая стружка или корица. Если нужно получить диетический продукт, замените йогурт на молоко с малым процентом жирности.


Рецепты смузи

4. Яблоко - Огурец - Лимон


Приготовление:

Берём 2 ст. ложки лимонного сока, 1 яблоко, 2 средних огурца, пол стакана воды и кусочки льда. Всё смешиваем в блендере и получаем чудесный витаминный напиток с пектином, калием, железом, витамином С и большим количеством других полезных веществ.


Рецепты смузи

5. Клубника - Йогурт (Кефир) - Лёд


Приготовление:

Горсть подмороженной клубники с сахаром смешиваем с половиной стакана йогурта и добавляем мёд. Всё перемешиваем в блендере. Для диетического напитка заменяем йогурт на маложирный кефир


Рецепты смузи

Общие советы


Чтобы получить вкусный смузи используйте только спелые фрукты, ягоды и овощи. Для этого подходят и замороженный составляющие.

Постоянно экспериментируйте. Для напитка можно использовать ваши любимые плоды: малины, абрикосов, груши, черники, персика и т.д.

Хорошими добавками будут отруби, орехи, пророщенная пшеница, семена льна.

Попробуйте менять специи, добавляйте кэроб, какао, корицу, кориандр, мускатный орех.

Замечательным ингредиентом будет лёд приготовленный из различных соков, компотов, варенья, любого чая и т. д.

Гастроэнтерологи рекомендуют в смузи такие пропорции: одна часть овощей и фруктов и одна часть молока и воды.


Друзья вступайте в увлекательную группу на subscribe " Лайфхаки или хитрости жизни ".

Посмотрите блог "Выбираем подарки". Здесь вы найдёте интересные подарки на все случаи жизни.


LiveJournal Google plus  Одноклассники  Мой Мир Facebook ВКонтакте Twitter