Маринатор 9


Мы продолжаем обзор новых кухонных гаджетов облегчающих нам жизнь и освобождающих от рутинного труда.


Очень многие любят свежие маринованные огурчики, причём некоторые даже больше свежих плодов. Но давайте вспомним как они готовятся.

Нужно замочить огурцы в холодной воде от 4 до 8 часов, затем сложить в банки, залить кипятком, слить, залить повторно... .

В общем чтобы побаловаться маринованными огурчиками нужно поколдовать на жаркой кухне пол дня и практически сутки ждать готового продукта.


Но нам на помощь пришёл современный кухонный гаджет Маринатор 9 минут.


Название указывает на то, что за 9 мин. происходит один цикл вращения. Затем мы его повторяем, но уже с вращением барабана в другую сторону.


У любого продукта в вакууме расширяются поры и он, равномерно вращаясь, полноценно пропитывается рассолом. В результате время занимаемое на маринование сокращается в разы, чем если бы мы готовили блюдо обычным способом. Результат отменный.


Возьмём всё те же огурцы.
Согласно приложенной инструкции: моем огурцы, помещаем в ёмкость, заливаем маринадом, откачиваем оттуда воздух, устанавливаем на платформу, на 45 мин. запускаем вращение барабана и пропитываем овощи залитым маринадом.

Затем этот цилиндр помещаем в холодильник на 30 мин.

Всё, продукт готов.


И того у нас получается около полутора часов. Без переливания кипятка, без парилки на кухне и т. д.

Если же мы порежем овощ на дольки и прогоним через маринатор, то весь процесс сокращается до 15-20 минут.


Таким же способом можно замариновать мясо к шашлыкам и не сутки держать его, а около часа. Просто прогоняем цикл по 9 мин. 3 - 4 раза в зависимости от вида мяса.


Маринование рыбы происходит примерно в тех же временных диапазонах.

В общем очень нужная и полезная вещь, особенно летом на даче.


Маринатор можно приобрести в интернет - магазинах:
Dirox.ru
Pleer.ru





Вступайте в увлекательную группу на subscribe " Лайфхаки или хитрости жизни ".

Посмотрите блог "Выбираем подарки". Здесь вы найдёте интересные подарки на все случаи жизни.


LiveJournal Google plus  Одноклассники  Мой Мир Facebook ВКонтакте Twitter